Alkoholfrei genießen: Traubensecco, Verjus und Schorle
Genuss vom Weingut ganz ohne Alkohol: prickelnd, fruchtig und aus unseren eigenen Trauben. Ideal für Autofahrer, Sportler und alle, die einfach Lust darauf haben.
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)
7,87 € / 1 Liter
Inhalt: 0.33 Liter (10,61 € / 1 Liter)
10,61 € / 1 Liter
Prickelnde Frische ohne Alkohol
Auch ohne Alkohol schmeckt man unseren Trauben ihre Herkunft an. Der Traubensaftsecco alkoholfrei (0,75 l, 5,90 €) ist unsere alkoholfreie Erfrischung aus Bio-Trauben, mit lebendiger Frische und Spritzigkeit. Zum Anstoßen bei Feiern, zum Brunch oder als Aperitif muss so niemand außen vor bleiben. Weil er uns so gut gefällt, gehört er auch in unsere Jahrgangsbox.
Der Gelbe Muskelkater (0,33 l, 3,50 €) ist eine Traubensaftschorle mit einem Augenzwinkern zu unserem Gelben Muskateller. Die handliche Flasche hat 45 kcal und ist ideal nach dem Sport, bei der Weinbergswanderung oder zum Mittagessen.
Verjus – das grüne Geheimnis der Küche
Ein echter Geheimtipp ist unser Verjus (0,5 l, 7,50 €). Verjus ist Saft aus unreifen, grünen Trauben, früher in vielen Küchen selbstverständlich und heute wiederentdeckt. Er hat eine kräftige, frische Säure und kaum Zucker (3,1 g/l). Damit ist er ein vielseitiger, gesunder Allrounder: als erfrischende Schorle, zum Würzen von Salaten und Saucen, zum Ablöschen von Gemüse oder zum Marinieren von Fisch und Fleisch. Statt Essig oder Zitrone bringt Verjus eine feine, fruchtige Säure ins Gericht. Gerne teilen wir mit Ihnen Infos und Rezeptideen. Verschlossen ist unser Verjus mindestens bis zum 31.12.2031 haltbar. Nach dem Öffnen bitte kühl lagern und innerhalb von drei Wochen verbrauchen.
Alle drei Produkte stammen von unserem Familienweingut in Nierstein, wo wir rund 15 Hektar Reben ökologisch bewirtschaften. Probieren Sie alkoholfreien Genuss vom Winzer und bestellen Sie direkt hier im Shop. Ab 120 € Bestellwert liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei. Kombinieren Sie gern mit Wein und Sekt.